31 mai 2015
Vermicelles de soja sautée aux crevettes & poulet
Ingrédients :
-
Vermicelle de soja
- Crevettes
- Poivron rouge - Vert
- 1 c.café de concentrée de Tomate
- Blanc de Poulet
- Carotte rapé
- Courgette Rapé
- 2 Oignons
- Sauce Soja
- Sauce nuoc-mam
- Poivre
Préparation :
- Faire bouillir de l'eau et mettre les vermicelle de soja 5min comme indiqué sur le paquet
- Décortiquer les Crevettes et réserver
- Coupé le blanc de poulet en morceaux et faire revenir avec l'oignon coupé le lamelle dans un peu d'huile
- Rajouter les carotte rapé et le concentré de tomate et laisser cuire 5min en remuant de temps en temps
- Coupé des lamelles de poivrons rouge et vert et les rajouter dans votre préparation
- Rajouter de la sauce soja & nuoc mam poivrer
- Rajouter les crevettes et la courgette rapé puis laisser cuire tous en remuant 5min environ
- Et enfin rajouter les vermicelle de soja Mélanger laisser encore 3-4min et Servir tous de suite =)
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à Bientôt .
Fatimaa HOuarii ♥ ♥