Crevettes

Vermicelles de soja sautée aux crevettes & poulet

Ingrédients :

• Vermicelle de soja
• Crevettes
• Poivron rouge - Vert
• 1 c.café de concentrée de Tomate
• Blanc de Poulet
• Carotte rapé
• Courgette Rapé
• 2 Oignons
• Sauce Soja
• Sauce nuoc-mam
• Poivre

Préparation :

1. Faire bouillir de l'eau et mettre les vermicelle de soja 5min comme indiqué sur le paquet
2. Décortiquer les Crevettes et réserver
3. Coupé le blanc de poulet en morceaux et faire revenir avec l'oignon coupé le lamelle dans un peu d'huile
4. Rajouter les carotte rapé et le concentré de tomate et laisser cuire 5min en remuant de temps en temps
5. Coupé des lamelles de poivrons rouge et vert et les rajouter dans votre préparation
6. Rajouter de la sauce soja & nuoc mam poivrer
7. Rajouter les crevettes et la courgette rapé puis laisser cuire tous en remuant 5min environ
8. Et enfin rajouter les vermicelle de soja Mélanger laisser encore 3-4min et Servir tous de suite =)

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à Bientôt .  

 Fatimaa HOuarii ♥ ♥