25 février 2018

Gâteau au Yaourt Ananas

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Ingrédients :

  • 1 Yaourt
  • 3 Oeufs
  • 2 Pots de sucre
  • 3 Pots de Farine
  • 1 Sachet levure chimique
  • 1 sachet de sucre Vanillé ou 1c.café D'arome ou extrait de Vanille
  • 1/2 Pot D'Huile de tournesol
  • sucre + un peu d'eau pour le caramel 
  • 1 boite de cerise confite 
  • 1 boite d'ananas au sirop 

Préparation :

  1. Préchauffer votre four a 180°C 
  2. Dans un moule de 24cm de diamètre mettre un fond de papier sulfuriser 
  3. Faire un caramel avec un peu de sucre et un peu d'eau 
  4. Disposer le caramel au fond de votre moule sur votre papier sulfurisé puis vos tranche d'ananas et dans chaque trou au centre de chaque tranche d'ananas mettre une cerise confite 
  5. Dans un saladier Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre Bien mélanger a l'aide d'un fouet
  6. Verser la préparation sur votre caramel et tranche d'ananas
  7. Enfournez une 30aine de minutes dans un four préchauffer a 180°C.
  8. Laisser Refroidir avant de dégustez vous pouvez rajouter un peu de noix de coco rapé pour la déco. 

 

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21 décembre 2015

Gâteau renversé à L'ananas

 

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Ingrédients :

  • 250g de beurre fondu
  • 250g de sucre en poudre
  • 6 oeufs
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 boite d'ananas en conserve

Le caramel :

  • 100g de sucre roux
  • 2c a soupe d'eau

Préparation :

  1. Mélanger le beurre fondu au sucre bien mélanger ajouter les oeufs bien mélanger puis ensuite ajouter la farine la levure et le sachet de sucre vanille mélanger le tous jusqu'a ce qu'il n'y ai plus aucun grumeaux ouvrir la boite d'ananas et ajouter 3c a soupe de jus d'ananas qui est dans la boite.
  2.  Dans une casserole faire fondre le sucre et l'eau porter a ébullition
  3.  Dans le fond d'un moule mettre une feuille de papier cuisson et verser le caramel disposer les tranche d'ananas et verser la pâte par dessus
  4. Faire cuire au four a 180°.

 

A la sorti du four imbiber le gâteau avec un peu de sirop d'ananas laisser refroidir et déguster

 

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 Fatimaa HOuarii ♥ ♥

 

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