18 septembre 2016

Layer Cake Raphaëllo II ♥

 

14292502_10205681483431342_3615707824307689054_na  14344800_10205681485151385_1578589826560153880_nz

Ingrédients :

Pour une Génoise de 22cm de diamètre hauteur 10cm ( 20 personnes ) ;

  • 335gr de Farine
  • 335gr de sucre en poudre
  • 11 oeufs

Ganache chocolat Blanc noix de Coco ;

  • 40 cl crème noix de coco
  • 250 gr de chocolat blanc
  • 1 tablette de chocolat blanc noix de coco céréale 200gr
  • 20 cl de crème liquide 30%

Crème ;

  • 4 boite de mascarpones 250gr chacune
  • 6o Cl de crème liquide entière
  • Sucre Glace
  • 2 boite de raphaëllo

Sirop :

  • Eau
  • Sucre

Déco ;

  • 8 Raphaëllo
  • 1 boite de mascarpone 250gr
  • Sucre Glace
  • Noix de Coco Râpé

Glaçage ;

  • 100gr de Chocolat blanc
  • 2 gr de Gélatine Halal
  • 150gr de Crème liquide 30%

 

Préparation :

Génoise ;

  1. Préchauffer le four a 180°C
  2. Beurrer et Fariner votre moule et placer au fond un rond de papier sulfurisé et chemiser aussi le bord de votre moule de papier sulfurisé de façon a augmenter la hauteur de votre moule.
  3. Battre les Oeufs avec le sucre pendant environ 10min pour qu'il triple de volume
  4. Tamiser par dessus la farine et l'incorporez a la marise en soulevant bien la masse jusqu'au fond du bol
  5. Versez dans le moule et enfournez environ 45min mais tous dépend des four a vous de surveiller de pres la cuisson a partir de 35min de cuisson.
  6. Laisser refroidir sur une grille puis envelopper dans du papier film.
  7. Puis couper en 4 ou 5 disques.

Conseil : Pour que votre génoise ne ce casse pas pendant la découpe des disques je vous conseil de la faire le matin pour l'apres-midi ou de la faire la veille comme sa elle aura eu le temps de bien refroidir.

 

14330157_10205680738732725_6058742864693451439_nqqqq

 

Ganache chocolat Blanc Noix de coco :

  1. Faire bouillir la crème liquide et la crème coco
  2. Hors du feu rajouter les chocolat blanc en morceaux et laisser 2min sans y toucher
  3. A l'aide d'un fouet mélanger la crème liquide avec le chocolat blanc qui aura bien ramolli de façon a avoir une ganache bien lise.
  4. Filmer au contact et laisser refroidir

Je vous conseil de faire la ganache noix de coco chocolat blanc la veille car il lui faut du temps pour bien refroidir.

 

Crème :

  1. Monter la crème liquide avec le mascarpone et du sucre glace
  2. puis rajouter progressivement un peu plus de la moitié de la ganache noix de coco chocolat blanc
  3. mettre dans une grosse poche a douille et réservez au frais

Sirop :

Dans une casserole faire un sirop avec l'eau et le sucre a la 1ere ébullition éteignez le feu et laisser refroidir.

 

Glaçage a faire 5 min avant de décorer le gâteau :

  1. faire bouillir la crème
  2. rajouter hors du feu chocolat blanc et gélatine préalablement ramolli dans de l'eau froide;
  3. Faire refroidir tous en mélangeant pour éviter que la gélatine en haut ne fige et verser sur votre gateau

 

Montage :

  1. Poser sur votre support un 1er disque de génoise
  2. L'imbiber de sirop
  3. Mettre une couche de crème et émietté sur toute la surface de votre gâteau des raphaëllo j'en met 5 par étage
  4. procéder ainsi jusqu'a la dernière couche puis recouvrir tous le gâteau avec votre crème
  5. Mettre au frais 30min environ
  6. Sortir le gâteau du frais et mettre tous autour un peu de noix de coco râpée
  7. Décorer tous le tour du gâteau avec le glaçage chocolat blanc
  8. Pour les rose en crème je mélange a la main mascarpone et sucre glace avec 2c.soupe de crème liquide a la spatule et je met ma crème dans une poche a douille munie d'une douille 1M wilton et je décore mon gâteau
  9. Disposer quelques raphaëllo entier sur le gâteau puis remettre au frais jusqu'a dégustation.

 

Si vous avez des questions n'hesiter pas.

14359123_10205681487431442_1121628740839375041_nf  14370334_10205681488551470_1477149251514997746_nh

 

il existe déja un layer cake raphaëllo sur mon blog mais celui ci es une version amélioré niveau crème

Recette ici

 

N'oubliez pas de laisser une trace de votre passage en mettant un petit j'ou en laissant un commentaire si l'article vous a plu ;)
& n'hesiter pas a vous inscrire a la Newsletter pour etre averti a chaque publication par E-mail.

à Bientôt .  

 Fatimaa HOuarii ♥ ♥

Posté par Fatoumaa à 09:44 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , , ,


20 juin 2016

Hamburger Maison

 

13479571_10205162384494193_1369639549_n  13514487_10205162384534194_1157183965520_n

Ingrédients :

  • 500 gr de Farine
  • 3 c.soupe de lait en poudre
  • 1 c.café bombé de Levure Boulangère déshydraté ou Fraîche
  • 1 c.soupe de Sucre en Poudre
  • 1 Oeuf
  • Eau tiède 250 gr
  • 1 c.café de vinaigre
  • 3 c.soupe d'huile d'Olive
  • Sel

Préparation :

  1. Dans un petit bol mélanger la levure avec le sucre et un peu d'eau tiède 50 gr et laisser reposer une 10aine de minutes.
  2. Dans le Bol de votre robot mélanger la farine le lait en poudre le sel
  3. Creuser un puis au centre et y mettre l'oeuf le vinaigre l'huile et le mélange eau levure sucre et rajouter les 200gr d'eau restant
  4. Bien mélanger puis pétrir une 10-15aine de minute
  5. Recouvrir le bol avec du papier film et laisser reposer jusqu'a ce que la pâte double de volume dans un endroit a l'abris du froid ( je met mon bol dans mon four chaud a 25°-30°)
  6. Dégazez la pâte puis former des petite boule
  7. Disposez les sur une plaque chemiser de papier cuisson et laisser gonfler dans un endroit chaud pareil je remet dans mon four a 30°.
  8. Délicatement après que mes pains ai gonflé je les badigeonne d'un mélange jaune d'oeuf lait puis je parsème de graine de pavot et sésame doré
  9. Faire cuire dans un four préchauffer a 200°C jusqu'a ce qu'ils sois bien doré.
  10. A la sorti du four ils sont dur mais après 2-3 min ils sont d'un moelleux Magnifique ♥ ♥
  11. Vos pain sont prêt vous pouvez les couper en 2 et les Garnir comme bon vous semble.

Bon appétit

 

13487496_10205162384294188_471574256_n  13479342_10205162384254187_814465921_n

 

Posté par Fatoumaa à 17:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

13 juin 2016

Verrines Spéculoos Framboises & Fraises ♥

13434881_10205118476316516_4762442415546185011_n  13445649_10205118476996533_5222824962093877153_n

Ingrédients :

  • 250 gr Mascarpone
  • 2 oeufs
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 20cl de crème liquide entière 30% matière grasse
  • Spéculos
  • Fraises / Framboises

Préparation :

  1. Mettre le bol de votre robot la crème liquide dans le congélateur une bonne 15aine de minutes.
  2. Sortir le bol et la crème liquide du congélateur et mettre tous les ingrédients et montez les comme pour une crème chantilly

Montage :

Dans le fond de votre verrine mettre des morceaux de spéculos pour ceux fraises couper des fraises en petit dé et les mettre sur vos spéculos puis mettre une couche de crème et décoré avec de la poudre de spéculos

Pour ceux framboises mettre au fond de vos verrines des morceaux de spéculos par dessus de la crème et pour finir des framboises entière et un peu de poudre de spéculos.

 

( Pourquoi ceux fraises montage spéculos fraises et enfin crème et pourquoi ceux framboises spéculos crème et enfin framboises car les fraise en morceaux vont humidifier un peu les spéculos alors que pour les framboises entière sa sera pas le cas donc je met la crème avant pour pouvoir humidifier un peu les spéculos mais rassurez vous on garde le coté croquant des spéculos même après 24h au frais ;) )

 

13406759_10205118477436544_5166336685142937375_n  13417423_10205118476596523_1816987433784552033_n

 

Recette de la crème prise sur un groupe Facebook publié par Karima El Makhloufi

N'oubliez pas de laisser une trace de votre passage en mettant un petit j' ou en laissant un commentaire si l'article vous a plu ;)
& n'hesiter pas a vous inscrire a la Newsletter pour etre averti a chaque publication par E-mail.

à Bientôt .  

 Fatimaa HOuarii ♥ ♥ 

 

Posté par Fatoumaa à 13:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

25 avril 2016

Cupcakes MArs ♥ ♥

 

13078132_10204866737783210_928994710_o 

Ingrédients :

Madeleine :

Pour 10-12 Cupcakes 

  • 100g de sucre en poudre
  • 90g de beurre mou
  • 150g de farine 
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 c.soupe de Cacao non sucré

Topping :

  • 250 gr de Mascarpone
  • 3 c.soupe de Nutella
  • 1 c.soupe de Caramel
  • Mars

Matériel :

  • Douille 1M wilton ou 2D wilton 

    41DjPSlcDUL

  • Poche a Douille

Préparation :

Cupcakes :

  1. Préchaffez votre four a 180° C.
  2. Battre le beurre avec le sucre jusqu'a ce que le mélange devienne en pommade puis ajoutez les oeufs un a un et le sucre vanillé et continuez a battre.
  3. Dans un saladier mélanger la farine & la levure Tamissez et rajoutez  progressivement sur le mélange prècedent.
  4.  Remplir vos caissettes au 3/4 et faire cuire 15-20 min dans votre four a 180°C.
  5. Laissez Refroidir vos cupcake avant de mettre le Topping.

Topping :

  1. Dans un bol mettre la mascarpone le nutella et le caramel au beurre salé et mélanger a l'aide d'une cuillère en bois de façon a ce que sa soit homogène.
  2. Je fourre mes cupcakes donc une fois cuit je fais un trou au centre du cupcake et je rempli de nutella & caramel beurre salé ou de mars fondu.
  3. Mettre dans votre poche a douille munie d'une des douille noté ci dessus votre crème.
  4. Décorer immédiatement vos cupcakes avec la crème un peu de caramel & finir avec un morceau de Mars.
  5. Mettre au frais.
  6. Sortir 10 min avant dégustation.

12957640_10204762424055432_5392557497060081076_o

 

N'oubliez pas de laisser une trace de votre passage en mettant un petit j' ou en laissant un commentaire si l'article vous a plu ;)
& n'hesiter pas a vous inscrire a la Newsletter pour etre averti a chaque publication par E-mail.

à Bientôt .  

 Fatimaa HOuarii ♥ ♥ 

 

 

Posté par Fatoumaa à 20:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

Cupcakes Caramel au Beurre Salé

13072182_10204866899827261_882203643_o  13072293_10204866901027291_1580821904_o

Ingrédients :

Madeleine :

Pour 10-12 Cupcakes 

  • 100g de sucre en poudre
  • 90g de beurre mou
  • 150g de farine 
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 1/2 sachet de levure chimique

Topping :

  • 250 gr de Mascarpone
  • 3c.soupe de pâte de Caramel au Beurre salé maison Recette ICI
  • Pralin

Matériel :

  • Douille 1M wilton ou 2D wilton 

    41DjPSlcDUL

  • Poche a Douille

Préparation :

Cupcakes :

  1. Préchaffez votre four a 180° C.
  2. Battre le beurre avec le sucre jusqu'a ce que le mélange devienne en pommade puis ajoutez les oeufs un a un et le sucre vanillé et continuez a battre.
  3. Dans un saladier mélanger la farine & la levure Tamissez et rajoutez  progressivement sur le mélange prècedent.
  4.  Remplir vos caissettes au 3/4 et faire cuire 15-20 min dans votre four a 180°C.
  5. Laissez Refroidir vos cupcake avant de mettre le Topping.

Topping :

  1. Dans un bol mettre la mascarpone et le caramel au beurre salé et mélanger a l'aide d'une cuillère en bois de façon a ce que sa soit homogène.
  2. Je fourre mes cupcakes donc une fois cuit je fais un trou au centre du cupcake et je rempli de pâte de caramel beurre salé 
  3. Mettre dans votre poche a douille munie d'une des douille noté ci dessus votre crème.
  4. Décorer immédiatement vos cupcakes avec la crème un peu de caramel & finir avec des eclat de Pralin.
  5. Mettre au frais.
  6. Sortir 5min avant dégustation.

 

13073211_10204866916547679_766893455_o

 

N'oubliez pas de laisser une trace de votre passage en mettant un petit j' ou en laissant un commentaire si l'article vous a plu ;)
& n'hesiter pas a vous inscrire a la Newsletter pour etre averti a chaque publication par E-mail.

à Bientôt .  

 Fatimaa HOuarii ♥ ♥ 

Posté par Fatoumaa à 20:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,


Cupcakes Spéculos ♥

 13090883_10204866735583155_1268968892_o  12998672_503596643182960_2094897251857503863_n

Ingrédients :

Madeleine :

Pour 10-12 Cupcakes 

  • 100g de sucre en poudre
  • 90g de beurre mou
  • 150g de farine 
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 1/2 sachet de levure chimique

Topping :

  • 250 gr de Mascarpone
  • 4c.soupe de pâte de Spéculos

Matériel :

  • Douille 1M wilton ou 2D wilton 

    41DjPSlcDUL

  • Poche a Douille

Préparation :

Cupcakes :

  1. Préchaffez votre four a 180° C.
  2. Battre le beurre avec le sucre jusqu'a ce que le mélange devienne en pommade puis ajoutez les oeufs un a un et le sucre vanillé et continuez a battre.
  3. Dans un saladier mélanger la farine & la levure Tamissez et rajoutez  progressivement sur le mélange prècedent.
  4.  Remplir vos caissettes au 3/4 et faire cuire 15-20 min dans votre four a 180°C.
  5. Laissez Refroidir vos cupcake avant de mettre le Topping.

Topping :

  1. Dans un bol mettre la mascarpone et la pâte de spéculos et mélanger a l'aide d'une cuillère en bois de façon a ce que sa soit homogène.
  2. Je fourre mes cupcakes donc une fois cuit je fais un trou au centre du cupcake et je rempli de pâte de spéculos ( vous pouvez faire vous meme la pâte de spéculos Recette ici )
  3. Mettre dans votre poche a douille munie d'une des douille noté ci dessus votre crème.
  4. Décorer immédiatement vos cupcakes avec la crème.
  5. Mettre au frais.
  6. Sortir 5min avant dégustation.

 

N'oubliez pas de laisser une trace de votre passage en mettant un petit j' ou en laissant un commentaire si l'article vous a plu ;)
& n'hesiter pas a vous inscrire a la Newsletter pour etre averti a chaque publication par E-mail.

à Bientôt .  

 Fatimaa HOuarii ♥ ♥ 

Posté par Fatoumaa à 19:36 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,

Tartelettes au Citron Meringué

 

13062011_507945669414724_2540009607017595870_n   13015256_507945582748066_4975947435213609470_n

13006548_10204835231075562_4552562196501844332_n

 

Ingrédients :

Pâte Sablé Sucré :

  • 140 gr de Beurre mou
  • 250 gr de Farine
  • 2 gr de Sel
  • 30 gr de Poudre d'Amande
  • 75 gr de Sucre Glace
  • 1 Oeuf

Crème au Citron :

  • 12 Cl de Jus de Citron
  • 120gr de Sucre en poudre
  • 3 Oeufs
  • 175 gr de Beurre coupé en Morceaux

Meringue italienne : 

  • 4 Blanc d'oeuf
  • 80 gr d'eau
  • 24 gr Sucre en poudre

 

Préparation :

Pâte sablé Sucré :

  1. Sabler ensemble le beurre mou et la farine
  2. Puis rajouter les autres ingrédients en continuant de sablé.
  3. Placer au réfrégirateur une 20aine de minutes Ainsi votre pâte ne rétrécira pas à la cuisson.
  4. Préchauffer votre four a 180°C
  5. Etaler votre pate puis a l'aide d'un emporte pieces rond de 5cm de diamètre et découper la pate ( je prend un moule en silicone pour tartelettes mais je ne les enfonces pas comme ils faut faire normalement dans les trous prévu je retourne mon moule et je pose mes rond de pate sablé sucré photo ci dessous )

    109079208

  6. Cuire pendant une 20aine de minutes environ.
  7. Laisser refroidir sur une grille.

Crème au Citron :

  1. Verser le jus de citron, le sucre, et les oeufs dans une casserole.
  2. Faire chauffer sur feu moyen tous en remuant à l'aide d'un fouet.
  3. Une fois le mélange arriver a ébullition
  4. Retirer la crème cuite du feu.
  5. Rajouter le beurre en morceau et mélanger pour incorporer le beurre a votre crème.
  6. A l'aide d'un mixer plongeant mixer la crème 1min afin de la rendre homogène et lise.

Meringue Italienne :

  1. Dans un saladier (avec le batteur à portée de main prêt à faire feu) ou dans le bol du Kitchenaid, équipé du fouet, verser les blancs d’œufs. 
  2. Dans une petite casserole, portez à ébullition le sucre et l’eau (sans remuer !). 
  3. Dès que ce sirop est à 115°, commencer à monter doucement les blancs d’œufs. 
  4. Dès que le sirop est à 121° le verser délicatement mais pas directement sur les blancs d’œufs vous  risqueriez de les cuire !! 
  5. Il faut s’arranger pour le faire couler sur la paroi du saladier pour qu’il glisse  délicatement sur les blancs d’œufs. 
  6. Augmenter alors un peu la vitesse du batteur. 
  7. Fouetter le tout jusqu’à ce que la meringue soit refroidie.  
  8. Verser la meringue dans une poche à douille munie d’une douille de votre choix et décorer la  tarte.
    On peut tout aussi bien étaler la meringue italienne grossièrement à la cuillère, c’est aussi très joli ! 

 

Posté par Fatoumaa à 18:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

24 avril 2016

Chouquettes ♥

 

13087396_508984912644133_4372139507553263098_n

Pâte à Choux :

• 125gr d'eau
• 2gr de Sel
• 2gr de Sucre semoule
• 60gr de Beurre
• 80gr de Farine T45
• 125gr d'œufs entiers battu
• Sucre en grain

Préparation :

  1. Chauffer le four à 180° chaleur statique ou chaleur tournante ( j'ai testé les 2 ici je les ai cuit chaleur tournante ). 
  2. Porter à ébullition l’eau, le sel, le sucre & le beurre.
  3. Hors du feu ajouter en une seule fois la farine préalablement tamisée.
  4. Remettre sur le feu et dessécher à feu doux avec une cuillère en bois 2-3 min.
  5. Hors du feu incorporer les œufs légèrement battus petit à petit tous en continuant a bien mélanger, attendre que la pâte soit bien homogène avant chaque ajout d'oeuf. 
  6. Arrêter de mélanger quand la pâte a un aspect satiné.
  7. Mettre votre pâte a choux dans un poche et dresser vos chouquettes a l'aide d'une douille a bout rond sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  8. Décoré avec du sucre en grain.
  9. Faire cuire une 20 aine de minutes sans ouvrir le four. 
  10. Laisser refroidir à température ambiante.

 

13087829_10204860423665361_4292751636006056982_n  13100915_10204860422985344_2223785822708215225_n

 

Posté par Fatoumaa à 15:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

21 avril 2016

Tartelettes Caramel beurre salé Ganache Chocolat caramel Nestlé

 

13055304_10204840278881754_2931114543791875323_n  13007136_10204840279361766_1192265801744274188_n

Ingrédients :

Pour la pâte sucré :

  • 140 gr de Beurre mou
  • 250 gr de Farine
  • 2 gr de Sel
  • 30 gr de Poudre d'Amande
  • 75 gr de Sucre Glace
  • 1 Oeuf

Caramel beurre salé :

  • 200 gr de Sucre en poudre
  • 12 cl de Crème liquide entière
  • 60 gr de Beurre salé

Ganache au chocolat :

  • Chocolat de votre choix ( j'ai pris du Nestlé Caramel ) 
  • 100 gr de Crème liquide entière 30%

Préparation :

Pour la pâte sucré :

  1. Sabler ensemble le beurre mou et la farine
  2. Puis rajouter les autres ingrédients en continuant de sablé.
  3. Placer au réfrégirateur une 20aine de minutes Ainsi votre pâte ne rétrécira pas à la cuisson.
  4. Etalé votre pâte sur votre plan de travail et a l'aide d'un decoupoire en forme de cercle couper des disque de 5cm
  5. Préchauffer votre four a 180°C
  6. Déposer vos disque de pâte sur un moule en silicone retourné comme sur la photo ci dessous

    109079208

  7. Cuire pendant une 20aine de minutes environ en surveillant bien car chaque four es différent et la cuisson peu varié prendre plus de temps ou moins.

Caramel au beurre salé :

  1. Faites fondre à sec (sans eau) le sucre dans une casserole.
  2. Quand le caramel est doré, retirez-le du feu et ajoutez le beurre demi sel coupé en morceaux.
  3. Faites chauffer la crème liquide , et ajoutez-la doucement au caramel en mélangeant constamment et faites mijoter 2min sur feu doux.
  4. Mélangez jusqu'à ce que la crème devienne homogène et onctueuse. Laissez refroidir, puis réservez dans un pot en verre au frais.

 Ganache au chocolat :

  1. Faire chauffer la creme liquide 
  2. hors du feu rajouter le chocolat laisser 2-3min sans toucher puis mélanger délicatement pour avoir un mélange bien homogène.

 

 

Posté par Fatoumaa à 08:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,

21 mars 2016

Brioche Buchty

 

12894451_10204616495887319_848763658_o  12717600_10204615891712215_7180930285384405276_n

 

Ingrédients :

J'ai doublé les doses pour en avoir 2

Donc pour une Brioche

  • 500 gr de farine type 45
  • 12 gr de levure de boulanger fraîche (ou 4g de sèche)
  • 25 cl de Crème fraîche épaisse entière ( 250gr )
  • 60 gr de Sucre (prochaine fois je mettrais 120gr de sucre pas sucré a mon gout si on la mange nature)
  • 2 Oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (Oeufs + Lait =200g) 
  • 1 c.café de sel
  • Sucre glace et Sucre perlé pour la déco

Préparation :

  1. Dans la cuve du robot, émiettez la levure ; inutile de la diluer
  2. Ajoutez la Farine
  3. Puis le mélange oeufs + lait
  4. Et finir avec le sucre sel & crème fraîche
  5. Pétrissez la pâte à vitesse moyenne pendant 10mn
  6. Couvrez-la d'un linge humide et laissez-la lever jusqu'à ce que la pâte double de volume. (j'allume mon four a 30°C pendant une 10aine de minute et je place ma pâte dedans four éteint évidement =)  )
  7. Lorsque la pâte a bien levé, dégazez-la bien, pour qu'elle retrouve son volume initial. Il faut bien chasser l'air pour qu'elle ait ensuite une levée harmonieuse. 
  8. Façonnez des boules de même taille.Placez-les boules dans un cadre ou un cercle côte à côte mais sans chercher à les coller entre elles
  9. Laisser lever une 2eme fois jusqu'a ce que la brioche double de volume. ( meme procédé dans mon four chauffé a 30°C )

12528809_10204616285162051_661504021_o 12874081_10204616283041998_250342551_o 12887318_10204616282561986_87660870_o 12874456_10204616282001972_1827118528_o 

10. Badigeonnez de lait ou de jaune d'oeuf comme vous voulez

11. Faire cuire A 150°C Chaleur Tournante pas plus sinon elle risquerais d'etre trop doré & pas assez cuite a l'intérieur je les ai disposer dans 2 plaques différente puis je les ai enfournée toute les 2 en meme temps pendant 45min.

   [ ... Vous pouvez inséré dans chaque boule un carré de chocolat ou du nutella ou parsemez la de perle de sucre miammm ♥ ou l'aromatiser comme bon vous semble avec de la fleur d'oranger ou autre ...]

12. A la sorti du four démouler délicatement et disposer sur une grille et laisser refroidir completement avant de décorer avec du sucre glace et déguster votre belle brioche.

 

1044175_10204615890952196_5058622779523017381_n   1482779_10204615890472184_4900196817209392919_n

 

Source : Brioche Buchty du Blog C'est ma Fournée

Posté par Fatoumaa à 15:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,