Recette trouvé sur le site de Peuline et ses Delices
Ingrédients :
- 250 gr de farine
- 1 c.soupe de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 ml d'huile neutre
- 150 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 50 gr de sucre semoule
Préparation :
- Dans le bol du robot munie du k , mélanger la farine avec la levure, la pincée de sel et les sucres
- Verser l'huile et mélanger
- Ajouter les oeufs un à un en mélangeant sans arrêt
- Verser le lait jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse
- Couvrir de film alimentaire et laisser reposer une 30aine de minutes
- Huiler légèrement votre crêpière et faire chauffer sur feu doux
- Lorsque votre pancake commence a formé des bulles le retourner
- Laisser cuire la 2ème face quelques secondes
- Faire de meme pour les autres pancakes jusqu'à épuisement de la pâte
- Déguster napper de sirop d'erable, de confiture, miel ou Nutella ♥
